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Sur la piste du Chasselas

Claude-Alain Mayor et Alexandre Truffer (auteurs), Christian Moreillon (illustrations) - Editions Monographiques -  2022

Une BD sur ce merveilleux cépage qu'est le Chasselas.

Lina, curieuse de nature, et son grand-père Max, oenophile confirmé, s'embarquent dans un road-movie initiatique sur la piste du chasselas, un cépage que leurs compatriotes zurichois ont tendance à oublier, voire à dédaigner.

Au fil deux étapes dans les appellations emblématiques de ce grand vin: Les Trois-Lacs, Le Lavaux, La Côte, Le Valais, Le Chablais, Genève et le Markgräflerland, leur soif de découverte sera étanchée par des crus étonnants, offrant une palette aromatique incroyablement variée, amoureusement ciselés par des orfèvres passionnées et convaincus.

La révélation des vieux millésimes sera le point d'orgue de leur quête.

15 ans et plus

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